嘿，亲爱的朋友们，周末又到了，是不是又想在家享受一顿美味的晚餐呢？今天咱们就来聊聊一个让我家厨房焕然一新的神器——集成灶，还有那让人垂涎欲滴的鸡翅。别急，听我慢慢道来。
话说我最近迷上了集成灶，这玩意儿简直就是厨房里的多面手。记得以前做鸡翅，得先预热烤箱，然后小心翼翼地把鸡翅摆进去，时不时还得去翻翻看，生怕烤焦了。现在有了集成灶，轻松搞定！
首先，咱们得准备鸡翅。我一般买的是那种带骨的鸡翅中，肉质鲜嫩，味道更佳。把鸡翅清洗干净，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉和少量蜂蜜腌制一下，让鸡翅充分吸收调料的味道。
接下来，就是集成灶大显身手的时候了。我家的集成灶有烧烤功能，温度可以调节，非常方便。把腌制好的鸡翅放在烧烤架上，开火，温度调到200度左右，盖上盖子，耐心等待。大概20分钟左右，鸡翅就熟了，色泽金黄，香气扑鼻。
这时候，你可以打开盖子，用刷子刷上一层蜂蜜，让鸡翅更加焦香。再烤个几分钟，鸡翅就出锅了。哇，那个味道，简直是人间美味！
集成灶的火力调节功能真的很贴心，你可以根据鸡翅的熟度来调整温度，避免烤焦。而且，集成灶的清洁也很方便，一擦就干净，不像以前用烤箱，烤完之后得清理半天。
除了烤鸡翅，集成灶还能做很多美食。比如，你可以用它来炒菜，煮饭，甚至蒸东西。我家的集成灶还带有蒸笼，做出来的包子、馒头、蒸蛋等都非常美味。
朋友们，你们家的厨房有没有什么好用的神器呢？不妨在评论区分享一下，也许下次我就来聊聊你的厨房故事。对了，记得关注我，更多实用的小技巧和美食分享等着你哦！
最后，祝大家周末愉快，享受美食的同时，也要注意健康哦！
